Beskrivning
Viennoisine är ett eget Délifrance recept som består av en harmonisk kombination av smör och margarin.
Ingredienser
VETEMJÖL/HVEDEMEL, matfettsblandning/blandingsprodukt (ohärdade/uhærdet vegetabiliska oljor och fetter/fedtstoffer (palm, kålpalm/dværgpalme, kopra), vatten/vand, koncentreratSMÖR, naturliga aromer (MJÖLK/MÆLK), emulgeringsmedel/emulgator (E471), salt, surhetsreglerande medel/middel (E330), färgämne/farve (karotener naturligt ursprung/blandede carotener naturligt oprindelse)), vatten/vand, socker/sukker, jäst/gjær, VETE-/HVEDEGLUTEN, ÄGG/ÆG, salt, naturlig arom (MJÖLK/MÆLK), färgämne/farve (karotener naturligt ursprung/blandede carotener naturligt oprindelse), mjölbehandlingsmedel/melbehandlingsmiddel (E300), enzym. Kan innehålla: SOJA/SOJA, NÖTTER/NØDDER.
Tillagning
| Tillagningssätt: | Ugnsbaka |
|---|---|
| Anvisningar: | 21-23 min, ca 170°C. |
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
| Hållbarhet efter öppning: | 1 |
| Förvaringsinstruktioner: | Förvaras/opbevaras i -18°C. Återfrys aldrig en tinad produkt/bør ikke fryses igen efter optøning. |
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 1467 kJ |
| Energi: | 351 kcal |
| Fett: | 20,0 g |
| – Varav mättat fett: | 11,0 g |
| Kolhydrat: | 34,0 g |
| – Varav sockerarter: | 6,2 g |
| Protein: | 7,4 g |
| Salt: | 1,1 g |
| Fiber: | 2,0 g |
Allergener
| Spannmål som innehåller gluten |
Innehåller
|
|---|---|
| Vete |
Innehåller
|
| Mjölk |
Innehåller
|
| Ägg |
Innehåller
|
| Sojabönor |
Kan innehålla
|
| Nötter |
Kan innehålla
|
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.





