Beskrivning
INGREDIENSER
VETEMJÖL, vatten, rismjöl (3%), SOJAMJÖL (1%), mannagryn (ris) (1%), surdeg (VETE), olivolja extra virgin, jodsalt (salt, jod), jäst.
Kan innehålla spår av: senap, lupin.
UTSEENDE PER BIT
- Vikt 230 g +/- 7 g
- Längd 30 cm +/- 2 cm
- Bredd 20 cm +/- 1 cm
- Höjd 2 cm +/- 0,1 cm
BRUKSANVISNING
- Förvaras i -18 °C, Bör ej frysas efter upptining
- Hållbarhet efter produktion, 18 månad(er)
- Hållbarhet efter gräddning +21°C, 24 Timmar
- Tining: 15 min (tinas i kylen)
- Gräddning: 5 – 7 min, 210C (värm ugnen 230C)
- Servering: Visa produkterna i rumstemperatur (18 – 26°C), skydda mot solen och sälj inom 4 timmar efter gräddning för den perfekta serveringen.
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 957 kJ – 226 kcal |
| Fett: | 1,8 g |
| – Varav mättat fett: | 0,2 g |
| Kolhydrat: | 44 g |
| – Varav sockerarter: | 1,0 g |
| Fiber: | 1,8 g |
| Protein: | 7,1 g |
| Salt: | 1,1 g |
